比起煎饼,易弦更喜用小烧饼粮。
何田坐在桌前手握小木锥把一张张貂四肢的分再次撑圆,易弦在晚饭,还有明天要带的。
何田看到易弦调度得当,不疾不徐,就已经
面团好了,他打一条布巾,盖在盆上,把陶盆端到炉台上,让陶盆收余,面发得更快。等他好其他,面也发好了,到时面团分成小块,蘸上芝麻,就能放烤屉里烘烤了。
面浆反复搅动,了面,倒锅里时变成极小粒的珠状,再加上,几乎用不着嚼就能顺得从中溜胃里,红薯的甜味也全都来了,这碗甜丝丝的面汤着青辣椒炒腊,辣白菜,还有芝麻小烧饼,十分合宜。
面浆一倒去,锅中透明的沸立刻变成白的岩浆,咕嘟咕嘟冒着泡,这时要快速地底搅动几,不然,面浆就有粘在锅底的危险,把炉灶中的火减小,让面汤沸腾一会儿,再在刚才搅面浆的碗中打个,搅成,筷放在碗沿边上,倾斜碗,让丝丝缕缕地递锅中,原本雪白的“岩浆”就现一丝丝的浅黄。
何田把装貂的樟木箱从棚板上抱来,不厌其烦地把要卖掉的貂再梳理一遍,务必让它们明天呈现最的状态。她另外选了两张大小都很不错的貂,准备跟三三换小羊。
画好图纸,何田和易弦回到木工工坊,取了木板,钻孔,锯孔,又找了一截直径接近三厘米的竹,锯两截,放在木板上,用碳条画线,沿着黑线锯,再用锉刀磨光孔,把竹去。这就是模板了。
现在,红薯面汤就好了。
他又取了小半杯面粉,放一只陶碗里,加上一,用筷搅动,搅得面团成黏稠的丝缕状时,再加一,继续搅动,直到拿起筷,面团滴时呈光的细丝,面就搅好了。
他在陶盆里放了四杯面粉,加上酵母,再加两大勺连汤带酒糟的甜酒,一勺新炸的鹅油,先搅成絮状,再一一加,成面团。这次在何田的监督,他总算没岔,再反复“太稀了加面太稠了再加”之类有失格调的举动,顺顺利利一个光的面团,连盆边上的零星面粉都得净净。
两人击掌庆贺,正开怀大笑,远突然砰砰砰三声响。
易弦想得更,“咱们重新个模,把砖块得像乐积木一样,可以一块块拼起来,中间再留几个孔,可以放去竹的,这样盖起来更容易,以后想扩建,想拆,都很方便。”
几块模板用线绳捆,固定好,就可以浇混好的泥浆了。
当天晚上,易弦和何田为明天去集市好最后的准备。
“好主意呀!”何田又建议,“咱们先用这砖盖个小的窝棚,试验一,唉对了,升起式的苗圃就用这个砖垒也行啊。”
然后,他洗净一块红薯,削,切成刀块,锅里添上两碗,之后放红薯。
打开锅盖,翻动一红薯,用筷戳一,如果很轻松地就能戳透,就可以把面也倒去了。
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晚,摸着还是微微有些温的。这说明这有机混凝土的隔能也不错。
乐积木何田只在书上见过图片,但是她爷爷给她过一木的。
第一批新型砖成功脱模后,何田和易弦急不可耐地盖起了“积木”。他们用几竹竿和二十几块乐砖,十分钟不到就盖好了一个拐角,推一推,再踢上几脚,测试一度,因为了竹作为框架固定,乐砖盖起的墙相当结实。
回到屋,何田爬上棚板,从收纳柜最里面拿一个木盒,往草垫上一倒,给易弦欣赏,“我爷爷的。厉害吧?”
那是商船到达河滩后发的信号,告诉附近的山民猎人:天的集市开了。
两人抬起,看到游方向的天空,升起几颗红的信号弹,拖曳着棕红的尾,冲上云霄。
何田很兴,“我们多些这砖,就能盖养牲畜的小房了。”这样今年冬天就不用给鸭们一直烧炉了。
模的底板的法和板极为相似,选用同样尺寸的竹筒,沿着竹节锯来,磨平,在木板中。其余的模板制作方法和陶砖的一样。
易弦也试着了两个模,得相当不错。
两人坐在棚板上玩了一会儿积木,又一起画画图,讨论推敲,最后订了新型砖的样:宽和现有的陶砖、混凝土砖一样,只是,除了孔,每块砖上有两个三厘米的凸起圆,圆的直径也是三厘米左右,相应的,背面有两个同样大小的凹陷。
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