大人话音一落,苏宛礼罢抬起来,只见上座坐着一微有发福的男,看起来已年近五旬。
不知为何,苏宛觉得这大人看向她的神竟有些闪躲。
“这,这……”涂大人被苏宛的答话问得哑无言,急不择言, “姑娘说的也确实没错,但最旁的不说,你看起来也才过及笄之年,这年纪轻轻的,别说经商了,于烹饪之术上如何比得过那些开了多年肆中的厨呢?”
苏宛不卑不亢地辩驳: “大人此言差矣。一则,大人说这自古以来从未有过女经商,那在史上经商的第一人前,还从未有人经过商呢,怎可因为此等理便不许女经商。二则,这经商之事与读未读过书又有何关系,大人为官多年,难就没见过考上状元榜的大人,虽善于读书,却在官场中举步维艰的么?难这京城中所有店家男,皆是读过书的么?”
烹完了这四样菜,苏宛将其尽数摆盒中,特地摸准了午膳前的时刻,在人最为饥饿之时赶至了官府。
“回大人,民女计划在东街二巷开设一肆。因民女是江南人,也曾在乌庄的方舟书院掌厨多年,颇有成就,便些江南传统,也可在京城将江南风味传扬一番,算作招牌。肆的铺民女已经盘来了,就等着大人给这文书印个章,民女即刻便可布置起来,待开业之时,民女定会给大人送上厚礼。”
“免礼。”
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门后,她随着领路的官兵一路顺畅地到了大人的屋前,听得声一句传召便垂首了屋去。
而三鲜馄饨与文思豆腐作为素菜烧起来自然是要容易上一些,且都是鲜香汤品,适逢近日天气有些复凉,正是些温补菜肴的好时候。
如她所料,在她完自己是受了大人的传唤前来官府后,官兵立即便开门放行了。
苏宛这一番话说得滴不漏,既明了自己厨艺不错,又将开肆的初衷说了清楚,连店铺用地都备好了,涂大人是找不一丝能质疑回去的地方。
苏宛将盒向侧一放,行礼: “民女苏宛,见过大人。”
涂大人缄默了一瞬,随即开: “姑娘,这经商之事并非儿戏,自古以来,哪有女经商的先例!况且这女从未读过经论书卷,不少曲折理自是不懂,怎么能将这弯弯绕绕的经商之事得明白呢。”
涂大人说: “苏姑娘来寻本官,是为了经商?不知姑娘经什么商。”
他本是于卖程侍郎一个面,才见见这姑娘,等见了之后也好寻个正当理由将其拒了回去,谁知这姑娘准备得如此充分,他一时都找不错。
会,才得以领悟这肴的法。现,她也能这透明光,而不腻的晶肴来。