何田家的月饼模,就是那对儿没羞没臊亲嘴儿的歪兔,俩兔之间加了一颗红红的心,都让人不忍了。
至于那三只鳖,何田把它们暂时放在植区里。
趁着天晴,何田和易弦赶快把过冬的牧草搬养区。
两人商量之后,了几不同的。
等模里的蜂凝固成果冻了,再取来,放上馅料。
樱桃和山楂熬成糖浆之后,加上寒天粉,先成小凝冻,模后,用新型的铁模切成小小的红心,成的晶月饼先不味如何,样绝对是所有月饼中最可的。
先是紫薯馅儿。紫薯削蒸熟之后,压成泥,加一砂糖和黄油搅拌,紫薯和红薯一样,薯里会有细细的,搅拌后过一次筛,薯茸就非常细腻了。
养区用芦苇席和竹竿分割成几个小块, 草堆放在最外侧的两端,这样可以更保,取用的时候也方便。除了草,用骨粉、黄豆磨的饲料添加剂,还有清粉,也都存放在这里。
柿红了的时候,就可以月饼了。
今年的月饼不用说,又多了一莲蓉馅儿的。
他着实很喜玫瑰豆沙、蓝莓果酱、樱桃山楂这几样馅料,再
易弦假装听不到。
正准备月饼馅料时,天气又反常地了起来。
透明的月饼里是一颗紫的小球,颜值就不用说了,味当然也不错。
何田和易弦陆续又林捡了桃、栗,又摘了山楂,这时,家中的柿也红了。
天气这么突然一,月饼的时候,何田和易弦就多搞了些样。
本来他们都已经穿上厚外了,早晚最冷的时候还要再加一件绒背心,现在都还得脱来。一连几天,在正午前后,只穿一件单衣和棉布甲就行了。
鳖的力气虽然不小,可是短,它们爬不上一米的苗圃,自然也无法祸害苗圃里的小苗和植。
自从鳖们搬了家,小麦每天都会守在温室狂摇尾,然后转过狗,嗯嗯嗯地颤动小胡,看着易弦,希望他能开门放它去。
但总要试一试。
收获了苹果之后,一连几天都是晴天。
把紫薯泥成小球,放在月饼模正中,再浇上混了寒天粉的蜂,这次加满模,再次冷藏后,模,就能得到一个晶月饼。
这特别的月饼,馅料也得特别。先不味如何,首先颜一定要好看。
大米在养区也有一间新居,就在草仓库隔。挨着大米的,是两山羊。大米和山羊们除了草和饲料,还各自有一大块盐块,放在它们的槽旁边。山羊的隔是,然后才是鸭们。
岸上那块地倒是没事。晴天时两只山羊还能来这儿啃草。可是总不能把家中附近的林木都砍了草啊。
在表演了握手、打、装死等等把戏之后,小麦终于得到许可,冲园中,呼哧呼哧翕动鼻,寻找鳖们。每找到一只,它就会汪汪大叫。
在植区,靠近厕所的那面墙挖了两个大坑,里面埋着陶缸,原本是准备积的,不过目前只堆了些树叶树枝,三只鳖在园中爬来爬去,有时还会爬缸里,藏在枯枝叶。
寻找三只鳖,是小麦最近最喜的游戏。
这两月饼成功后,易弦又了玫瑰豆沙馅儿的,和蓝莓果酱馅儿的。
本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>
何田每次看到小麦不顾一只猎犬的尊严打装死,都会皱眉,然后发不赞同的声音:“啧——”
鳖的壳颜和铺地的石、树还有枯的树叶树枝十分相近,不仔细找很难发现它们,不过也不用担心。有小麦呢。
另一晶月饼的馅儿是樱桃和山楂。说是月饼,其实更像是果冻了。去年的渍樱桃味已经十分郁,直接吃的话,会甜得发腻。渍樱桃加上几颗新鲜的山楂,一起放在小锅里熬一会儿,多了山楂中的酸味,这酸甜味就平衡了。
他们先用寒天粉和蜂混合,搅拌之后倒月饼模中,只倒到一半就行,然后拿去冷藏。
本章未完,点击下一页继续阅读