第64节(2/2)

一提到这个陈翠的脸拉的更了，陈木文以为他娘又受气了：“她又说你了？”

“我先回去了，午再过来帮忙。”

一块韭菜馍切来也不小，了肚还没觉。可惜今天是用白面的，数量有限，一人只能吃三四块，吃不饱再用红薯汤填填。

韭菜切碎，炒成碎盛来晾凉，木耳粉丝泡好也切碎，拌在一块调味。

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她怕她自己调，调不江文清说的味，必须要江文清亲自调才行。

陈木文吃一半才想起来告诉他爹娘：“明天要结工分，别忘了去！”

江文清想了想说了几香料，又跟他说：“我想吃饼！”

和刘婶比，江文清觉得自己是远远比不上的。她有天赋异禀的意思，而自己则是有信息差罢了。

江文清被她逗乐，给她调好味才让她端走。

说就，江文清让张兰香去拿晒木耳和红薯粉来泡：“你家有木耳吗？没有让你多拿一块泡来，待会回去切碎放里面。”

锅里面烧，贴着锅边放韭菜馍，把馍粘在锅沿中间兑上一些，等馍蒸到透明韭菜馍就熟了。

“这次又是游的谁？”陈粮丰问陈木文，陈木文也不太清楚：“说是从外地送回来的。”

陈木文说帮她带，张兰香听说他要去县城，也说了要带的东西。

家里人都还没回来，江文清好馍胚用净抹布盖上，等人回来再摊锅里就行。

张兰听她说的都馋了：“那我们晚上也要吃这个。”

江文清问陈木文，陈木文眉都能夹死苍蝇：“别提了，我跟大队准备回来，碰到人家游行路上的很，我们俩上带着大队的钱，怕不安全特意在人家副品站多等结束才回来。”

等到天微微发黑，张兰香开始对着对门摊馍味的时候，家里人才陆续回来。

陈翠翻个白：“你怎么不明天再说？”

大队说：“我午要去县里结卖鱼的钱，你跟文说一声让他跟我一块去。”

过了一会她又端着盆回来，一来就找她文清：“你给我调好味吧，我回去直接。”

三人在一块边摘韭菜边侃大山，张兰问她晚上韭菜怎么吃，江文清想想：“摊韭菜馍吧，放碎鲜的不得了。”

玩笑他也不恼，哼笑：“得，你俩都说这份上了我不请一顿都不好意思了，明儿个分完工分，去我们家吃饭。”

今天大队用喇叭通知的时候，只有他们都不在家。

大家都放慢吃饭的动作，陈木武：“舅妈怎么中风了？一直也没听说啊。”

午江文清又去队帮忙，这个算好会计就让她回去，他还要留来等大队回来，对大队带回来的钱票能不能对上。

江文清坐过去：“这时候哪来的韭菜？”

这事见多了大家颇有见怪不怪的觉，只有江文清晃了一会神。不过这个小曲没影响大家吃饭的心，特别是馍锅以后。

陈木文早上跟陈从生一块上山溜达了一圈：“我还想去几个，午让我哥去吧。你有没有想要的我给你带回来。”

江文清答应来，回家告诉陈木文。

吃过饭陈木文就往大队家去，他家自行车被骑走了，他去跟大队骑一个车。

“嘿嘿。”陈木文问他娘：“舅妈这次怎么样？”

张兰香：“对对对，就跟你随手的面条都比别人好吃一样。”

“你怎么也这么晚回来？”

看来他今天要晚上才能回去，看他说着说着看过来，江文清赶溜了。

幸好她家有个当兵的补贴，家里的粮也不算张，能让家里人偶尔解解馋。

面和好擀成椭圆面片，拌好的菜倒去面片从一叠起来，折三折把馅料都包起来。

她们三个越说越馋，张兰理好韭菜就站起来回家准备和面。

回去的时候张兰香带学学在院里玩，张兰正坐在院里摘菜，看她回来赶忙跟她打招呼：“文清！”

韭菜得好，韭菜味也足，江文清夸：“刘婶真厉害，我听娘说她的手就跟别人不一样，什么都能活，还得特别好。”

韭菜馍重的人可以沾蒜酱，也可以直接吃。

张兰说：“我婆婆筐里放灶屋的，她放那没没想到今天一看生了一大筐，送一半给你们吃。”

摊来的馍比蒸来的馍更脆，吃起来也更香。

韭菜馍只放韭菜和就足够好吃，放木耳和粉丝是因为没那么多韭菜和放，放里面充充数。

“中风？”

江文清说那好，把对好的账本还给会计。

陈翠叹气：“她还不如说我两句呢！她中风了！”