第103节(2/2)

“就是太辣了一些，吃上几还好, 多了怕是会闹肚。”

“我吃着倒行。”刘文静又从盆里夹起一, “就是有麻嘴，胡椒粉还是少放一, 咱们这边的人不是太这个味。”

辣条这玩意特别上。

本章已阅读完毕(请击一章继续阅读!)

“奇怪了，为什么油少放反而更香了？”从油锅刘文静就有了这个疑惑，明明油量更少，但在锅后闻到鼻的香味反而更重。

辣条除了辣之外还得香，越香只会更好。

每个人分上两三也不多，尝尝鲜也别有一番滋味。

在她看来, 吃差吃好都不重要, 只要能吃饱就行。

但现在有活，他们一个个拿到手的工资绝对不比工厂的工人要低，甚至堪比技术工的工资。

让她们都拿些回去尝尝，最好能给一些意见回来。

没接到活的时候那肯定是一钱的工资都没。

这次了不少，满满装了一大桶。

红油拌面。

三人尝过之后，盆里还剩的这些辣条就分给了在平屋帮手的人。

所以她选择在放各调料之前，用洋葱大蒜过了一遍。

余兰枝年纪大了些，以往对这些吃都不在意。

现在吃到嘴里也是一样。

叶芮了。

随手将这个意见记，“那就调整一辣椒面的量，作为零不能太辣, 小孩也经不住。”

一去, 郁的辣香味如同炙般的，香、辣、酥……几风味瞬间炸开，油辣酱属于灵魂, 搭着特有嚼劲的面, 一接着一，让人罢不能。

“等会儿去工地的时候每个人分上两三，免费请他们尝尝，顺便让他们提提意见。”

除非一次多准备一些，炒菜的时候直接用半成品。

“想要增加香气的郁有很多法。”叶芮也没私藏，直接说着：“炸油时增加一些能提香的菜，比如洋葱、大蒜青椒这些，又或者在豆油里面加一些板油。”

“嘶，够劲, 越嚼越香。”

一切好，她双手捧着碗面向面前两人，“尝尝吧，这将是我们小作坊要售的第一零——辣条！”

也是在小芮这边了这么时间的活, 才慢慢验到能有多好吃，就像现在，连着好几肚，嘴角边都被辣红了。

第72章

“当菜浪费了。”叶芮轻轻笑了笑，将面从里捞，用净的纱布将都压来，一条条放盘里，跟着将灵魂辣油倒……

辣条的油香很重，吃到嘴里确实特别的香。

知这是叶老板以后要卖的零后，好些人都立说要给自己的孩买上一些。

嫁到龚家虽然受了不少罪, 但还是得承认龚家的条件是真的好。

不然也不会是八零九零后最的零之一了。

尤其是这个辣条他们特别满意。

辣条当零好吃，拌在饭里的味也不差。

等第三天的时候叶芮又跟着了一大锅。

在工地活虽说不稳定。

油香比原先更郁，相较于第一次好了不少。

当菜确实行，大火炒一炒肯定会有人喜。

叶芮拿着筷连着拌了拌，确保每一面都沾上香辣的红油。

叶芮就是想让更多人先尝一尝，人多意见多，或许能让她找到一些被忽视的缺。

除了她们的提议之外，她也把自己尝过后的想写了来。

不过后者的成本会更。

这次的量要比第一次多不少，照原先的提议了一些改变，等成品来后再尝尝确实要比第一次好了不少。

再加上龚家的饭菜都是自己的, 那一家人嘴叼，灶台边上也是放着不少作料, 都不是太胡椒粉的麻。

但理起来太过繁琐，不太值当。

第一次肯定不会达到最满意的程度，所有作料的用料还得经过一次又一次的调整。

她也跟着吃过一些好东西, 也过馆。

也就是说他们现在手里有钱，也不是不愿意一钱给孩们买些零回去吃。

“行。”叶芮跟着记来。

“好吃呀！”

但面里面的油太多，连着吃了几后就觉得有些腻味，用油量也得控制控制。